黑果花楸是一种美味的浆果，它成熟后外表都为紫黑色，还有大量花青素和维生素，人们使用它以后能为身体补充丰富营养并能增强身体的抗衰老能力，这种水果在日常生活中特别适合用来泡酒喝，只是人们对它的泡酒不久还不了解，今天我会做这方面的介绍，同时也会让大家进一步了解黑果花楸怎么吃对身体最好。
1、平时在家中用黑果花楸泡酒的时候，需要准备新鲜黑果花楸2千克，冰糖1500克，另外要准备高度白酒10千克，除此以外还要准备大的干净玻璃瓶，把准备好的干净玻璃瓶用高温消毒并晾干里面的水分，准备好的新鲜黑果花楸，要用心挑选，去掉里面的残枝残叶和已经变质的黑果花楸。
2、挑选干净的黑果花楸要放在清水下冲洗干净并晾干表面的水分，然后再把它放到大的干净玻璃瓶中加入准备好的冰糖最后倒入准备好的高度白酒，把玻璃瓶密封好以后放在温暖环境中，密封发酵，三个月以后，里面的果酒就能泡好，每天可取出20~30克直接口服。
1、黑果花楸除了可以用来泡酒喝以外，还有多种不同的吃法，最简单最常见的吃法就是把新鲜黑果花楸洗净以后直接吃，这样能品尝到黑果花楸的原汁原味，也能让人体尽可能多的吸收黑果花楸中含有的丰富营养，但新鲜黑果花楸在常温下的保质期比较短，人们在购买新鲜黑果花楸后一定要尽快把它吃完。
2、黑果花楸还能用来做果酱吃，在用黑果花楸做果酱的时候，需要提前用清水把黑果花楸洗净，然后把它放在料理机中绞碎成泥儿状，取出以后放入适量冰糖调匀腌制一小时，等冰糖全部化开以后，直接把它放入到干净的不粘锅中加热煮开，再用小火慢慢熬煮，在熬煮过程中可滴入适量的柠檬汁，最后熬煮成浓稠的酱状，庆火降温以后取出就能吃。
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