海米丝瓜豆腐汤的做法 由
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海米丝瓜豆腐汤是一种无比鲜味的汤，大概咱们各人一样平常之喝一些鸡蛋汤，喝的时间长了大概就会涌现喝腻了的环境，咱们应该去多方的相识一些其他越发鲜味的汤，海米丝瓜豆腐汤便是一种无比不错的选择，既养分又鲜味，女性朋友们赶紧来学习一下海米丝瓜豆腐汤的做法吧。
质料：
丝瓜2根、鸡蛋3个
做法：
1、丝瓜去皮切滚刀片，要是家里没有刨子去皮的话，一样平常卖丝瓜的处所可以帮你去丝瓜皮的。
2、锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水，有的饭店是拿油来焯丝瓜的，家里做就没有须要了。
3、倒入丝瓜后，水再次开就可以捞出来了。要是想使颜色维持青翠的话，要用冷水洗沐一下
4、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充实搅打匀称待用。锅里放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。
5、锅中底油，油微热放姜末爆香，倒入焯过水的丝瓜，加盐翻炒。
6、大火翻炒30秒后，就可以加待用的蛋花。一块儿混炒也不要太长期，20-30秒也就可以出锅了。
质料：
鸡蛋3个、丝瓜1根、海米15克、姜3片、盐5克、白胡椒5克、香油15ml
做法：
1、海米提前用温水浸泡，丝瓜去皮后切成滚刀块，浸泡在淡盐水中备用;
2、平底锅中参加少量油，烧到4成热时将鸡蛋逐个磕进锅中，底部稍稍定型后，用铲子将蛋黄划散，反面连续煎至两面金黄;
3、煎好的荷包蛋稍凉后切成小块备用;
4、将丝瓜放入开水中，参加盐、少量食用油焯烫至软，然后捞出立刻放入凉水中;
5、烧锅烧热放入15ml食用油，放入姜片、海米煎出香味，然后倒入开水，放入荷包蛋，倒入浸泡海米的水
6、放入丝瓜，参加盐、白胡椒立刻关火便可一块儿烧开
掌握了科学的海米丝瓜豆腐汤的做法才可以或许资助咱们做出来越发鲜味的海米丝瓜豆腐汤，并且如今男性朋侪会做汤的人数也愈来愈多，咱们的男性朋侪都可以实验着去学习一下，可以或许博得咱们更多女性朋友的承认以及尊敬。
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