大多数喜好吃甜食的人也都爱吃酒酿小圆子，一样平常咱们会选择在过节团聚的时间吃，许多时间为了利便，都只是到超市内里买现成的。本日小编要奉告各人的是，酒酿小圆子的制作方法并没有太大的难度，以是也可以本身学一下哦，那接下来就让小编解说详细要怎么做吧。
1、木樨酒酿小圆子。必要的质料：水磨糯米粉(或者买现成的速冻小圆子)，甜酒酿(超市买的圆盒或小方盒装的)，枸杞，糖木樨，白糖，水，淀粉等。做法：水磨糯米粉以及热水以10：7的比例分次参加60度热水拌匀，以及成软硬适中的面团；将面团搓发展条，揪成小块稍稍搓圆成糯米小圆子；甜酒酿用筷子拨散使米粒大抵离开备用；汤锅中加入适量水，水煮开后，放入小圆子，煮至小圆子都浮上水面；倒入甜酒酿、枸杞，加糖调味，加少量水淀粉勾薄芡，待汤水再次烧沸后淋上糖木樨便可。
2、梨茸酒酿小圆子。所利用的质料：甜酒酿，梨，糯米小圆子。详细的做法：.两个梨去皮切成小丁，放入食品搅拌机中打成梨茸。然后把锅中的清水煮开，放入糯米小圆子，在水煮开之后转成中小火煮至小圆子浮起即好；捞出，放在冷开水中；之后在洁净的锅中倒入梨茸，煮开；放三大勺酒酿，搅散煮开；把小圆子从冷开水中捞出，放入锅中，放糖，煮开便可。
小编重要是先容了此中对比好吃的两种做法，在读完之后您是否就已经心动了呢？是否想连忙本身实验做一碗呢？那就快快去筹备质料吧，制作胜利之后还可以以及家人、朋侪一块儿分享本身的劳动成果哦，信赖会无比好吃的。
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