豇豆是咱们生存中很常见的蔬菜，豇豆富含富厚的蛋白质以及维生素，还能为人体提供大量的微量元素，由于营养成分与人体的身分相似，更容易被人体吸取，受到了人们的接待。豇豆晒干之后的便是干豇豆，同样拥有保健的食用的代价，咱们来看一下干豇豆的做法大全?
干豇豆是一种经由高温处置惩罚之后的豆角，滋味非常的奇特，让人们食之不忘。干豇豆不仅仅拥有食用的代价还拥有保健的结果，可以或许增进消化腺排泄，增进胃肠的蠕动。
制作历程：1、将采摘的豆角用净水冼洁净，豆角越嫩越好。2、放入开水锅里煮3至4分钟。3、将煮好的豆角一根一根晾在拉好的线上风干或是晒干(烘干)。4、晒干后一扎一扎捆好放入有内膜的编织袋中，放在干燥的处所密封寄放，细致防潮，隔一段时间晒一遍。5、食用前，用温水泡开，再切成小段，以及肉一块儿炖，味道好。6、市面上绿色的干豆角都有添加，很嫩的豆角晒干后颜色为玄色，易碎
豇豆粥：豇豆100g，粳米150g，盐、味精各适量。将豇豆洗净，用净水浸泡发胀备用。将粳米淘洁净，放人锅内，加人豇豆以及足量净水，先用武火煮沸，再用文火煮至豇豆、粳米熟烂为度。再人精盐、味精等便可食用。豇豆炖鸡肉：豇豆100g，藤藤菜30g，鸡肉100g，料酒、葱、姜、盐、味精适量。将鸡肉洗净，切成小块，再把豇豆、藤藤菜冲刷洁净，切段，与鸡肉一块儿放人锅内，再加人净水、料酒、葱段、姜片、精盐等，先以武火煮沸，继以文火，待鸡肉、豇豆熟烂时，再参加鸡精精调味(味精也可)，当菜食用。
以上的内容便是对付干豇豆的做法大全的先容，盼望可以或许给您带去肯定的资助。干豇豆的做法有许多，咱们可以依据本身的喜欢选择适宜本身的食用方法。糖尿病患者大概是肾虚的患者可以适量的食用，有用的缓解病症，必要细致的是在烹调的时间必要作熟，以避免会涌现腹泻的环境。
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